感恩苏锦 (泉山店)侯 辉
(泉山店)侯 辉
时光荏苒,岁月流逝,转眼间我在企业工作已有十年之久,回想起以前刚踏入社会,参加工作的我,现在酒店前身,福地张生记,福地山野村,红锦一号烤鸭店等工作的场景历历在目,每一次回忆都会让我激动万分,是我工作了这么久,我越发觉得自己非常喜欢餐饮工作,很多人说,在饭店工作有什么好,每天接触形形色色不同的人,对谁都恭恭敬敬的,没有一点出息,趁早别干服务行业。其实我想说,如果您这样认为那您就大错特错,请举例说明世界上哪一个行业不是在为别人服务的行业,可能没有吧,都是服务行业。而且我们餐饮服务的工作意义是,有人付钱,提供我谈恋爱,永葆青春的工作,收着别人的钱,还能收到谢谢的工作。我们把客人当成我们谈恋爱的对象,请问恋爱的时候是什么感觉,是不是每天都被甜蜜幸福所包拢着,开心舒畅的心情时刻围绕着你,阳光灿烂的笑容挂在脸上,你想不永葆青春都难,把客人当做衣食父母,竭尽所能帮助客人,对客礼貌谦让,彬彬有礼,这不是攀颜附势,而是对客之礼,想客人所想,急客人所急,全心全意的为顾客服务,你总会打动顾客,得到的结果是会对你的服务加以肯定和赞赏,对你表示尊重,这都是相互的,只有先尊重别人,别人才会尊重你。餐饮工作不仅可以结识到很多朋友,而且可以从中学习到管理知识感悟人生道理,工作的同时让我明白 真感动服务来自,真 感谢。说了才去做是作业 还没说就做是服务,所以我们对客的规则就是,客人会开心的事都可以做,只要不花钱,只花智慧,心意和时间,当然有些特殊情况可申请后花钱。餐饮工作千头万绪,越简单的事,要持续越难,所以会有很大的差距,但是只要我们保持状态和激情,明白我们是为了什么而做,为了什么明白了,就什么都做的到。我们最大的原动力是来自于,为了心中重要的人,现在就开始行动起来,并且坚持下去总有一天会成功。