2015中国徐州【烙馍文化村】彭祖伏羊节“彭祖祭祀大典”

发布时间：2015-7-13 13:40:18 阅读次数：4460

2015年7月12日徐州非物质文化遗产“彭祖伏羊节”拉开序幕，今天上午在彭祖园举行了盛大的2015中国徐州【烙馍文化村】伏羊节“彭祖祭祀大典”，烙馍文化村等20几家酒店组成方队参加此次祭祀大典，一同瞻仰彭祖风采、庆祝伏羊节开幕。

伏羊节是徐州民间一项独特民俗美食文化节庆活动。每年农历入伏当天便是伏羊节开始的第一天，从初伏之日起持续一个月时间。自2006年以来，徐州彭祖伏羊文化节如火如荼的开展了近10个春秋。每年伏羊节，徐州市政府联合省、市烹饪协会以及各单位都会举行盛大的开幕式仪式。徐州彭祖伏羊节一直以精深的内涵、磅礴的气势向各地人们呈现古彭民俗文化的深厚底蕴和现在徐州的城市风貌，弘扬了徐州博大精深的彭祖文化。今年的彭祖伏羊节庄严的“彭祖祭祀大典”在徐州彭祖园举行，彭祖传人、中国烹饪大师王献立率领来自全国各地的近百位名师名厨一同祭拜彭祖。

烙馍文化村作为中国苏北乡土菜首创者，中国餐饮500强，中华餐饮名店，在徐州传统美食节“彭祖伏羊节”开幕之际，组成了近200名员工的企业方队参加了这次彭祖祭祀大典，带着对彭祖的崇敬之情一同感受伏羊节文化魅力。同时，烙馍文化村为庆祝徐州传统美食伏羊节，旗下最新牌【八佰岁伏羊村】近日开市大吉，特推出地道的烤全羊特色菜品，让来自全国各地来到徐州的宾客在伏羊节期间享受到徐州特色伏羊美食、感受深厚的伏羊文化氛围。

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