《苏锦1号烙馍村》倡议 从我做起,请对服务员真诚说“谢谢!”
《苏锦1号烙馍村》倡议:
从我做起,请对服务员真诚说“谢谢!”
从一条微信开始——
前几天,《苏锦1号烙馍村》总编从微信朋友圈发了这样一条微信:
在一家餐厅,松下幸之助的牛排只吃了一半。他让助理去请烹调牛排的主厨过来。“是不是牛排有什么问题 ?”主厨很紧张。“不是,牛排真的很好吃!”松下说:“但我已80岁了,胃口大不如前。我想当面和你谈,是因为我担心,当你看到只吃了一半的牛排被送回厨房时,心里会难过。”
———真正心灵高贵、有素养的人,懂得尊重每一份劳动、每一份用心的付出。永远不要对服务人员呼来喝去,永远不要花一点钱就觉得自己是“大爷”,永远不要因为自己是“客户”而对别人要求什么,真正的尊重应该来自于你个人的魅力和他人对你的认可。
没想到,这条微信发出去仅仅2个多小时,就得到了全国餐饮同行朋友300多个“赞”。
餐饮业,这个以服务他人为天职的行业,很多时候需要忍受委屈去完成工作、体现价值,“别人坐着、我站着,别人吃饭,我做饭”,这个行业、这个行业的人,太需要更多人的理解和支持。
所以,《苏锦1号烙馍村》总编作为“餐饮业第一活跃媒体”,身体力行倡导:从今天起,无论何时何地在何处用餐,我都会真诚向服务员说一声: 谢谢!尊重别人,就是尊重自己,传递正能量,关爱餐饮人,从我做起!
——很简单、最容易做到,关键是能否从今天开始一直坚持说、坚持做!服务员工作在一线,面对各类客人、各种脸色、各种刁难,如果我们餐饮人都不从内心深处真正体会他们、尊重他们、爱护他们,又谈何让客人尊重?所以,从我们餐饮人自己做起!
愿意响应此倡议的同行朋友,请把此文章转起来!希望全国的餐饮同行朋友将此倡议传递下去,传递给我们的同行,传递给我们的客人。
微薄之力,却是给一个行业、一个行业的几千万人增加信心和能量!