烙馍馓子

烙馍在徐州有两千多年历史，以薄、筋、香而闻名，嚼之柔软不失筋道，麦香淡雅细腻，越吃越是满口生香。苏锦1号更创制烙馍新吃法：烙馍里卷上金黄酥脆的馓子，再加嫩葱、盐豆子、现磨芝麻盐、豆瓣酱、酱菜等助阵，咬一口，烙馍的筋道、馓子的香脆、配料的甘鲜层层相融，那味道说不出的诱人。