出大事了！徐州出大事了！伏羊节还没到这两天就有很多人偷偷跑到村里把手抓羊肉给吃完了，不是说好伏羊节再吃吗？你们也太不讲究了，羊汤还有吗？[抓狂][抓狂][抓狂][抓狂][抓狂][抓狂]

手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

烙馍村村长推荐--这个季节吃手抓羊肉

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酥锦烙馍文化村酒店

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